Galeria Foto Alpinet |
![]() Leurda! |
Are un gust foarte bun, imi place salata de leurda ![]() |
Amuzanta serie. Bravo! N-am stiut ca se gaseste asa multa intr-un loc. Si eu care dau bani pe ea la piatza. |
![]() No, de-asta inca n-am incercat, da' imi faci pofta. |
![]() Atata leurda la un loc n-am vazut niciodata. Excelenta in salate, dar miroase mai tare ca usturoiul. ![]() ![]() |
Ei! ![]() |
![]() Poza lui Paul imi aduce aminte de doua lucruri: "ai" e un alt nume pentru "usturoi" care pe vremuri aparea des in jocurile de cuvinte incrucisate. Tot cu niste ani in urma mergeam cu prietenul George din Cheia sa culegem leurda, cam pe la vremea asta de primavara, de pe drumul peste Zaganu in spre Valea Stanei. Pe-acolo leurda crestea cam cum se vede in fotografie, din belsug. Intorsi acasa Lica, mama lui George, o toca marunt si ne facea omleta cu leurda. Restul megea la gaste, care erau cel putin la fel de incantate ca si noi de binefacerile naturii. |
![]() Si pentru ca tot suntem la capitolul Ai, cine isi aduce aminte din ce poezie a unui clasic al literaturii romane e urmatorul vers: "- Usturoi! Si-l poti manca? Dar la urma, cui i place... Mond Dieu! Nu te supara, Tot facuram noi doi pacea: Ia sa vad, cum e pogacea?" Un premiu suplimentar (felicitarile de rigoare si stringeri calduroase si virtuale de mana) pentru cel care ne poate spune ce e "pogacea". |
George Cosbuc - Cetatea Neamtului; la noi facea bunica, nu stiu exact ingredientele dar stiu ca avea la baza jumari (sau macar grasimea rezultata din topirea lor), faina, sare etc., intindea o foaie si cu ajutorul unui pahar taia bucati rotunjite pe care le baga la cuptor la crescut, ieseau un fel de "chifle" extraordinar de fragede. Si le zicea "pogaci", cel putin asa ii stiu eu aici, in Muntenia, sau cel putin preluat de la dansa. Premiul deja mi l-am luat din "omleta" ta, chiar nu stiam cu ce sa combin leurda aia s-o mai "domesticesc" nitel (desi slava Domnului cand ajung la tara vin rapid din gradina cu ceapa verde, marar, leustean si iese o omleta....) wink! |
![]() Zece cu felicitari pentru Crina! Cetatea Neamtului e una dintre poeziile comice scrise de Cosbuc incluse in culegerea Din Poveste. Poezii scrise pe vremea cand poetii erau indragostiti de subiectul observatiei lor si nu de ei insisi, ca majoritatea poetilor "profesionisti" de azi... |
Galeria Foto Alpinet |
1-20 din 358 | > [21-40] [41-60] [61-80] >> |
Fotografie | Comentariu | Data |
Mai multă culoare, mai multă poftă de viaţă! Sasha Postelnicu | Cine ar fi crezut că o să ajungi la capătul lumii cu aşa bagaj:-P La mulţi ani Sasha! | 16 Aug |
Efuziv Paul Airinei | “Forêt paisibles, forêts paisibles…” De ce nu bat alţi munţi... Să ştii că de frică, mi-e groaznic de frică Că n-o să am destul timp să cunosc Ceahlăul, Nici Piatra Sură, nici drumul Prinţului Muntele ăsta l-am urcat prima oară acum douăzeci de ani Şi nu-l cunosc nici jumătate, ce spun eu... Nici sfert. De fiecare dată merg prin alte locuri Sau dacă-i acelaşi măcar sunt anotimpuri diferite Alte tablouri vezi chiar dacă-i acelaşi munte. Nu pot să-ţi descriu în cuvinte ce m-atrage la el “Forêts paisibles, forêts paisibles Jamais un vain désir ne trouble ici nos coeurs. S’ils sont sensibles, s’ils sont sensible Fortune, ce n’est pas au prix de tes faveurs.” Nu încerca să traduci, n-ai să înţelegi nimic. Adaugă şi muzica venită din memoria pierdută http://www.youtube.com/watch?v=-KBGMnuFo_E Închide ochii şi ascultă, nu ţi se pare cunoscut? http://www.youtube.com/watch?v=S_112ses6wA&feature=related Mai încearcă altă variantă: http://www.youtube.com/watch?v=ur5EYFT8yGY Sau asta: http://www.youtube.com/watch?v=wYSqD_ECQeg Acum adaugă şi sălbaticii şi deschide ochii: http://www.youtube.com/watch?v=3zegtH-acXE&feature=related | 18 Oct |
Invaziv Paul Airinei | A vrut cineva alţi munţi? Peisaje exotice? Dacă nu putem s-ajungem noi vin ele la noi Elementul invaziv de aici este tocmai din Japonia Tufişul frumos colorat din spatele gardului Se numeşte Fallopia Japonica şi am întâlnit-o În septembrie înflorită de-a lungul pârâului Bistra. http://stuparitul.3xforum.ro/post/2927/1/planta_melifera/ Sau http://www.recorduri.lovendal.net/cele-mai-ucigatoare-5-plante-din-lume/ | 18 Oct |
Nud Paul Airinei | I. Simionescu spunea că are ochi de opal Cred că e o varietate de opal de foc. Am mai văzut eu nestemate prin Ceahlău dar ca asta nu. | 29 Iun |
Şaua Hamzoaia Paul Airinei | Dacă ce vezi tu e Poiana Maicilor înseamnă că poteca turistică trece pe lângă turnul lui Budu Iar Poiana Văratec s-a mutat în Stănile Şi fiindcă acum cinzeci de ani pe acolo trecea un traseu Înseamnă că eu sunt mic copil sau am dat în mintea copiilor:-P | 29 Iun |
Nimeni împrejur Mihaela-Alina Radu | Şi totuşi mulţimea tăcută a fulgilor de nea Parcă ne spune ceva acum în miezul verii: -La mulţi ani Mihaela! | 19 Iun |
Pietrele Mariei Paul Airinei | Mâine sunt trei săptămâni. Cred că s-au şi trecut bujorii. Dar n-am ştiut că ai proprietăţi aici cu toate că am avut o bănuială când te-am văzut cu balaurul tău. O fi pentru pază şi protecţie sau numai de poză? :-P | 2 Iun |
Testoasa de Macin Andreea B | Mă treceau aşa de ieri nişte fiori -Ia spune drăguţă broscuţă În grădina ta mai sunt bujori Sau deja sunt la borcan dulceaţă Vai, vai, vai deja ai făcut-o lată Ţi-a mai rămas frunză de-o salată:-P | 5 Mai |
"Ce mi-i vremea, când de veacuri..." Daniela Ursu | Poate te lămureşti aici: http://www.panoramio.com/photo/46870610 | 30 Mar |
cioban sorin stanciu | Ochiul critic a stricat tot farmecul Şi-au rămas doar iluzii pierdute Dar decât la câştig cu o minciună Mai bine păgubaş de o fantasmă:-P | 9 Mar |
La stână Paul Airinei | Afară ninge deşănţat Şi-n sobă nu mai arde focul Călcând un fulg de nea Ai derapat? aşa e jocul. Da... dar dacă-i controlat?:-P | 28 Feb |
La stână Paul Airinei | Şi caii verzi se-adapă Din izvorul nemuririi Ca pacostea în contra firii, Dar unde dai şi unde crapă:-P | 4 Feb |
La stână Paul Airinei | Ne-am pricopsit în schimb Cu verii lor mai eleganţi, cu nimb Ce-ntorc vorba în structură Amuţeşte doina sub cultură Prin fisuri mai bagă o şopârlă Sunt şcoliţi şi chiar de neam Da... dar neam de târlă:-( | 1 Feb |
Pârtie Paul Airinei | Autorul harţii este prof. univ. dr. doc. Grigore Posea Pe o altă hartă mai în detaliu este Obcina Largul N-am cum să verific şi nici nu mă pot muta în arhivă:-D | 6 Ian |
Pândă Paul Airinei | Aici n-am găsit nici sobă nici cuptor Doar un prag de gresie de vreun metru Peste care trece Humorul Iar locul se numeşte La Durlui La fel cum nici Poliţele cu Crini Nu au nici poliţe şi nici crini Poate ai de plătit vreo poliţă Ei, la asta nu m-am gândit:-D | 6 Ian |
Pândă Paul Airinei | Iniţial am venit pentru Durlui, un fel de cascade, repezişuri Pe apa Humorului De pescuit?... da, puteam fi pescuiţi din apă:-D În schimb am prins un apus frumos peste Obcina Mare. | 6 Ian |
Pârtie Paul Airinei | În faţă dreapta este Obcina Humorului, în stânga Obcina Scoruşetului Amândouă sunt în Obcina Mare, o parte din Obcinele Bucovinei Şi mai departe din Carpaţii Maramureşului şi Bucovinei. Iar pârtia se află în munţii Suhei din munţii Stânişoarei Mult din puţin. | 6 Ian |
la Sâmbăta de Sus Ileana Damian | Cerul fără nori Trompeta îngerilor Glas de sărbători | 16 Dec |
Nuvela Zarandeana Romeo Cretu | Un fel de efect "Novaia Zemlea" Sau un defect al ochilor mei?:-P | 8 Dec |
Koenigsjodler Sorin Rechiţan | V-aţi tras pe cablu Iar pe mine pe sfoară:-P http://alpinet.org/main/foto/showfoto_ro_item_101001_position__display_comm.html | 8 Dec |
1-20 din 358 | > [21-40] [41-60] [61-80] >> |