Deja trebuie intoarsa!

trebuie intoarsa clar branza nu pui?

Ceapa, ceapa... nu vad ceapa!

Am intors-o dupa ce am pozat-o, dar... "arta" cere sacrificii. Ceapa nu se vede pentru ca... nu e. Branza s-a terminat inca de seara... asa ca am apelat la "rezerva strategica" de malai si am facut o mamaliguta cu smantana.

Poftă Mare!!!!!

Multumesc asemenea...... sa avem cu totii vreme buna si pofta de viata ca sa facem ture multe si frumoase prin munti, in vara asta!

Ce buna e o fata langa tine prin ture... sa-ti gateasca!!!

Da, asa e, dar sa nu faca prea multe poze ca... se arde mancarea.

Pofta! da vezi ca apa de cafea da in clocot!

mai adaugati ceapa grijita marunt, un ardei gras si niste marar sprinten. Amestecati pana se rumeneste totul bine. Se serveste din castroane de plastic la gura cortului dupa ce in prealabil s-a clatit bine gura cu o palincutza... merge si cu un vin rosu. Pofta mare.

Multumesc pentru reteta. O voi incerca foarte curand... Nu e rea nici ideea cu palincuta, dar numai o gura si cu conditia sa nu se coboare in aceeasi zi de la cabana... In caz ca trebuie () sa se coboare e de preferat varianta cu cafeaua sau ceaiul, dupa cum pofteste fiecare. Vinul rosu va ramane ascuns intr-o scorbura, pentru data viitoare...

Ai grijă la ibric... arde coada

Intr-adevar, legile fizicii nu intra in vacanta... ele actioneaza si aici... caldura degajata prin arderea lemnelor se transmite in corpul metalic al ibricului cuprinzand, inevitabil, si coada. Coada astfel incinsa, poate deveni un obiect periculos daca intra in contact direct cu pielea mainii. De aceea eu infasor cu grija coada ibricului cu un material termo-izolator (de exemplu o bucata de panza mai groasa) atunci cand il ridic de pe flacara, pentru a prepara ceaiul sau cafeaua.

Omleta de la Puturoasa! Ce buna a mai fost!:D

Daca o mai fotografiam mult... Da, a fost gustoasa.